寿司和食 花の膳を語ろうじゃないか。

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NO.7365655 2019/03/31 19:34

寿司和食花の膳を語ろうじゃないか。

求人募集中だけど花の膳ってどんな店？
OBや現役スタッフ語ろうぜ！

[匿名さん]

報告閲覧数599レス数49

合計：

#1 2019/06/18 08:47: 天ぷらがうまい; [匿名さん]
#2 2019/06/22 20:12: どの辺にあるの？; [匿名さん]
#3 2019/08/25 21:49: イオン矢野目の近く; [匿名さん]
#4 2019/09/02 23:01: ここって大した美味くもないのに価格だけは取るよな？; [匿名さん]
#5 2019/09/02 23:04: 味覚と価値観は個人差がある。
自分の感覚を他人に押し付けなくていいよ。; [匿名さん]
#6 2019/09/02 23:13: >>5
別に独り言だよ。
他人に押し付けてはないよ。
不味いからマズいって吐いただけだから。; [匿名さん]
#7 2020/05/08 17:05: コロナ前に、行ったけど大した事無かったわ。; [匿名さん]
#8 2020/05/08 17:59: 働いてる人の出入り激しいよね！
頻繁に求人だしてる！
味が心配です！; [匿名さん]
#9 2022/02/06 17:18: >>5
お前みたいな「自分の感覚を他人に押し付けなくていい」とか抜かす奴って、会社や上司の言う事聞けない奴の言い訳に過ぎないんだよな。あとさ「自分の常識は他人には非常識」とか抜かす奴。コイツらの逃げる為の便利語。; [匿名さん]
#10 2022/02/21 17:00: 言えてる; [匿名さん]
#11 2022/02/21 20:46: >>9
自分の常識は他人の非常識; [匿名さん]
#12 2022/02/24 19:45: >>11
ハイ、上司の言うこと否定する仕事出来無い奴が来ました。; [匿名さん]
#13 2023/01/06 11:37: >>4
噂通の店でした; [匿名さん]
#14 2023/01/09 01:35: 別に悪くないと思うけど
たぶん、会席料理とかを美味しいって思えないタイプは合わないんだと思うよ; [匿名さん]
#15 2023/01/09 15:05: 会席料理？
だったらアラ汁なんて提供すんなよな草

百歩譲って鯛の吸物だろ草; [匿名さん]
#16 2023/01/10 11:22: ネタも薄いしシャリも小さ過ぎて、バランスに欠ける握りだった。老いぼれには良いのかもな。; [匿名さん]
#17 2023/01/10 14:09: デブには物足りないみたい; [匿名さん]
#18 2023/01/10 14:49: デブじゃないけど物足りないや。
そんな美味くも感じられなかったし。; [匿名さん]
#19 2023/01/11 16:25: >>15
ん？寿司屋なら高級店でもアラ汁とか普通に出るぞ？; [匿名さん]
#20 2023/01/11 17:28: >>19
ほほう、どちらの高級店をいつも利用なさっていらっしゃるのでしょうか？マイバッハでの訪問ですね; [匿名さん]
#21 2023/01/12 12:39: あら汁論争勃発

回転寿司じゃねーんだから、あら汁は無いね俺の中じゃ。; [匿名さん]
#22 2023/01/12 15:16: >>20
銀座でもアラ汁出してるところは普通にある
どうせ行けないんだからせめてネットで調べてみたら？w; [匿名さん]
#23 2023/01/12 16:03: >>22
新宿なら3日おきぐらいに行くぜ; [匿名さん]
#24 2023/01/12 18:03: 昼にスナックのオキニ連れていくのにどうかな？
それとも隣のうまか亭さんの方がいいかな？; [匿名さん]
#25 2023/01/12 20:52: 握り寿司は値段以上の物を提供しないとな。
利益追求型の薄いペラペラネタじゃ不味いし、お客さんは満足しない。
粋な握り寿司は分厚く切り付けて、提供しないとダメでしょ。; [匿名さん]
#26 2023/01/12 21:20: 質より量のピザには納得しない寿司屋さんです。; [匿名さん]
#27 2023/01/12 21:22: 次のレスは質が良い訳ないとか言います。
量を求めるピザなので; [匿名さん]
#28 2023/01/12 23:48: 基礎疾患があるピザには物足りないみたい; [匿名さん]
#29 2023/01/13 03:10: ネタの薄いペラペラマグロは美味しくなかった; [匿名さん]
#30 2023/01/13 04:27: 凍ってないとペラペラだと言うのはちょっとな…; [匿名さん]
#31 2023/01/14 16:17: どっちにしたってレベルは低いよここは; [匿名さん]
#32 2023/01/14 23:09: 軍艦からイクラをこぼして海苔を台無しにしてる某寿司屋よりは良いじゃん; [匿名さん]
#33 2023/01/18 17:13: >>32
そっちの方がいいだろ。; [匿名さん]
#34 2023/01/19 12:39: >>33
それやるなら軍艦(っていうか寿司)じゃなくて良くね？; [匿名さん]
#35 2023/01/21 17:29: ここで握り頼んだけど、気取ってて小さくて美味くもない。
ナゼ客が入ってるのか疑問。
ここのナニを支持してるんだろう？
美味いもの食べてる人間には物足りないし、板前もロクなところに勤めて来なかったんだと思うよ。

昔の寿司屋がナゼ美味かったか、ネタの切り付けが厚いしシャリもササニシキ使用で程良い大きさ硬さがあったから。

フワッと解けるなんてのは漫画の読み過ぎ。; [匿名さん]
#36 2023/01/21 21:12: 食レポかよ🤣; [匿名さん]
#37 2023/01/22 11:56: >>36
先ずお前は翔太の寿司を廃棄してから此処に来い！; [匿名さん]
#38 2023/01/22 14:04: 翔太の寿司←何年前の漫画だよ; [匿名さん]
#39 2023/02/09 20:39: >>38
じゃナニをセレクトすればよかったんだ？; [匿名さん]
#40 2023/02/10 03:34: >>35
こういう懐石系の寿司はネタを厚くしたら笑われるぞ; [匿名さん]
#41 2023/02/10 10:09: >>38
行かないよ😁; [匿名さん]
#42 2023/02/12 09:27: 寿司の良し悪しをネタ以外で見分ける簡単な方法
・軍艦以外のネタを箸で掴んでシャリをひっくり返す
・その状態でネタが剥がれないのが「握り寿司」
・その上でばあちゃんが作ったおにぎりみたいに固くないのが上質の寿司
それとネタは新鮮だから美味しいって事ではないからな？好みもあるが、熟成させた物を出す高級店も多いし新鮮かどうかはそれほど問題じゃない; [匿名さん]
#43 2023/02/12 12:46: 熟成は新鮮ではない; [匿名さん]
#44 2023/02/15 08:29: 食わない　行かない🦑; [匿名さん]
#45 2023/02/21 09:36: >>44
ひきこもりニートだからだね; [匿名さん]
#46 2023/02/28 03:54: >>40
寿司に懐石の要素は要らない。
寿司は粋を感じる物。
粋を感じさせない寿司はダメ。でしょ。; [匿名さん]
#47 2023/03/01 02:19: >>46
懐石が粋でないってどういう事？
もしかして、粋って垢抜けない下民文化みたいに思ってるの？
だとしたら、粋の意味って逆だと知って欲しいね
たまにフレンチキスがディープキスと真逆の軽いキスと勘違いしてる人もいるみたいだから、同じようなものだと思うけどさ; [匿名さん]
#48 2023/03/12 18:42: 値段の割にネタもそんなんじゃなかった。
むしろコレで？？って感じで高い。
回転寿司の薄っぺらいネタと変わらない。; [匿名さん]
#49 2023/03/26 22:21最新レス: 隣の方がまだマシ; [匿名さん]

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